Search Home

Select Language    
Browse

Search Terms:
Database:


Keyword

Search Terms:
Database:


Advanced Search
Heading Keyword
Expert
Broadcast
Reserve

Set Session Filters
Active Filter Settings
No Active Filters


Cart
There are 0 titles in your cart.
Save Session
Close Session

Search History
Bib ID: 158977

Recommended Reading

Item List

First record | Previous record | Next record | Last record

Full | Items(2) | MARC

You searched Book & Serials - Bib ID: 158977
DC Call No. 664 ส767ก
ISBN 9786165562102
Author สุดสาย ตรีวานิช
Title การสุขาภิบาลโรงงานอาหาร = Food plant sanitation / สุดสาย ตรีวานิช.
Imprint กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560.
Physical Description 9, 623 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.
Content Note จุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องกับการสุขาภิบาล -- ฟิล์มชีวภาพในอุตสาหกรรมอาหาร -- สิ่งแปลกปลอมทางกายภาพและมาตรฐานควบคุม -- การปนเปื้อนทางเคมีและมาตรฐานการควบคุม -- การออกแบบโรงงานอาหารตามหลักสุขาภิบาล -- การจัดการน้ำ น้ำแข็ง และไอน้ำในโรงงานอาหาร -- การจัดการเก็บรักษาวัตถุดิบ สารเคมี และผลิตภัณฑ์ -- การจัดการสารก่อภูมิแพ้ในโรงงานอาหาร -- สารทำความสะอาด และสารฆ่าเชื้อในโรงงานอาหาร -- การจัดการแมลงและสัตว์อื่นในโรงงานอาหาร -- การจัดการขยะในโรงงานอาหาร -- การจัดการน้ำเสียในโรงงานอาหาร -- สุขลักษณะส่วนบุคคล -- การประเมินสุขลักษณะของโรงงานอาหาร -- สุขลักษณะของการขนส่งผลิตภัณฑ์อาหารของโรงงานอาหาร -- การฝึกอบรมด้านการสุขาภิบาลโรงงานอาหาร.
Subject อุตสาหกรรมอาหาร -- สุขาภิบาล
Subject สุขาภิบาลโรงงาน
Subject สุขาภิบาลโรงงาน
Subject การปนเปื้อนในอาหาร
Checked Out 0 On Reserve 0
Available 2 Requested 0
On Hold 0 Other 0
Total Items 2
Unsatisfied Requests 0 Total Requests 0
Items 1 - 2 / 2
1 Add record to cart
Call Number 664 ส767ก
Location CL_หนังสือทั่วไป
Copy 1
Status Available
Item Number 1000188955

2 Add record to cart
Call Number 664 ส767ก
Location CL_หนังสือทั่วไป
Copy 2
Status Available
Item Number 1000188956

Copyright © 2016 VTLS Inc. All rights reserved.

Visitor Counts :  website counter