Search Home

Select Language    
Browse

Search Terms:
Database:


Keyword

Search Terms:
Database:


Advanced Search
Heading Keyword
Expert
Broadcast
Reserve

Set Session Filters
Active Filter Settings
No Active Filters


Cart
There are 0 titles in your cart.
Save Session
Close Session

Search History
Bib ID: 157480

Recommended Reading

Item List

First record | Previous record | Next record | Last record

Full | Items(4) | MARC

You searched Book & Serials - Bib ID: 157480
DC Call No. 664.07 ม246อ
ISBN 9786161611224 (ล. 1)
ISBN 9786161611231 (ล. 2)
Author มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์.
Title เอกสารการสอนชุดวิชา การควบคุมคุณภาพและการประเมินคุณภาพอาหาร = Food quality control and assurance / สาขาวิชามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.
Varying Form of Title การควบคุมคุณภาพและการประเมินคุณภาพอาหาร.
Imprint นนทบุรี : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2559.
Physical Description 2 เล่ม : ภาพประกอบ, แผนภูมิ.
Content Note เล่ม 1. หลักการควบคุมคุณภาพ การประกันคุณภาพ และการจัดการคุณภาพ ; หลักการควบคุมคุณภาพอาหารโดยใช้วิธีการทางสถิติ ; การควบคุมคุณภาพอาหารโดยใช้แผนภูมิควบคุม ; การควบคุมคุณภาพอาหารที่เกี่ยวข้องกับการชักตัวอย่าง ; เทคนิคการตรวจสอบและประเมินคุณภาพอาหารด้วยวิธีการทางเคมี ; เทคนิคการตรวจสอบและประเมินคุณภาพอาหารด้วยวิธีการทางกายภาพ ; เทคนิคการตรวจสอบและประเมินคุณภาพอาหารด้วยวิธีการทางจุลชีววิทยา ; เทคนิคการตรวจสอบและประเมินคุณภาพอาหารด้วยวิธีการทางประสาทสัมผัส -- เล่ม 2. กฎหมายอาหารกับการประกันคุณภาพและการคุ้มครองผู้บริโภค ; มาตรฐานอาหารในประเทศเพื่อการควบคุมคุณภาพและการประกันคุณภาพ ; มาตรฐานอาหารในระดับสากลเพื่อการควบคุมคุณภาพและการประกันคุณภาพอาหาร ; มาตรฐานระบบการจัดการคุณภาพในอุตสาหกรรมอาหาร ; มาตรฐานระบบการจัดการสิ่งแวดล้อมในอุตสาหกรรมอาหาร ; การบูรณาการมาตรฐานในอุตสาหกรรมอาหาร ; กรณีศึกษาการควบคุมและการประกันคุณภาพในอุตสาหกรรมอาหาร.
Subject อุตสาหกรรมอาหาร -- การควบคุมคุณภาพ
Subject การผลิตอาหาร -- การควบคุมคุณภาพ
Checked Out 0 On Reserve 0
Available 4 Requested 0
On Hold 0 Other 0
Total Items 4
Unsatisfied Requests 0 Total Requests 0
Items 1 - 4 / 4
1 Add record to cart
Call Number 664.07 ม246อ
Location CL_หนังสือทั่วไป
Copy 1
Status Available
Unit ล. 1
Item Number 1000187772

2 Add record to cart
Call Number 664.07 ม246อ
Location CL_หนังสือทั่วไป
Copy 2
Status Available
Unit ล. 1
Item Number 1000187773

3 Add record to cart
Call Number 664.07 ม246อ
Location CL_หนังสือทั่วไป
Copy 3
Status Available
Unit ล. 2
Item Number 1000187774

4 Add record to cart
Call Number 664.07 ม246อ
Location CL_หนังสือทั่วไป
Copy 4
Status Available
Unit ล. 2
Item Number 1000187775

Copyright © 2016 VTLS Inc. All rights reserved.

Visitor Counts :  website counter